28 de junio de 2011

Dulce De Limón




Ingredientes ::

1 lata de leche condensada.

Jugo de 7 limones .

2 paquete de galleta de vainilla (maría)

1 lata de leche evaporada

Preparación ::

Primero se exprime los limones.

Se licua la la leche condensada, la leche evaporada y a medida que se van licuando se va incorporando el jugo de limón en forma de hilo (POCO A POCO), que se mezcle bien por un minuto hasta que espese.

Aparte en una fuente se coloca una capa de galleta y una capa del duce de limón , luego se le coloca en encima otra capa de galleta y otra una capa del dulce de limón, así hasta que se termine las galletas y el dulce, después de adorna con rayadura de limón y para terminar se deja reposa en el congelador por hasta que el dulce de limón endurezca.

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