8 de julio de 2014

El elote asado

El elote asado es un platillo perfecto para este verano. Es económico, fácil de preparar y tiene un sabor espectacular.
La parrilla aporta un sabor al elote que jamás encontrarás en un elote hervido, los elotes frescos y tiernos están llenos de azúcares naturales que se caramelizarán de manera extraordinaria al calor de la parrilla
Existen dos maneras de preparar elotes a la parrilla, lo puedes cocinar envuelto en papel de aluminio o en su cáscara, agregar aceite de oliva o mantequilla o simplemete al natural, una vez asados aderezalos con limón, mayonesa, mantequilla, chile en polvo o con lo que tu prefieras.

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