30 de marzo de 2015

PIZZA BROWNIES SNICKERS



INGREDIENTES 

150 g. de chocolate amargo.
100 g. de mantequilla sin sal.
4 huevos
400 g. de azúcar
130 g. de harina de trigo.
1 pizca de sal
100 g. de nueces picadas.
Nutella la necesaria.
3 chocolates snickers portados en cubos.
½ taza de nuez picada.

PREPARACION:

Iniciaremos fundiendo el chocolate con la mantequilla a baño de María. Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta que aumente al doble de su volumen. Mezclar el chocolate con el batido de los huevos, cernir la harina con la sal sobre la preparación, mezclar suavemente y en forma envolvente, agregar, por último, las nueces espolvoreadas con harina. Agregar la masa a un molde enharinado y en mantecado, llevar a horno a 180°c 25 a 30 minutos. Verificar la cocción, dejar enfriar, desmoldar cubrir la parte de arriba de tu pizza con nutella, acomoda los chocolates a tu gusto, espolvorea tu pizza con la nuez, partir y servir así al puro estilo del‪#‎chefsantana‬

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